6月2日午前、「食品安全―企業の使命と責任」と題した北侖区「食品安全宣伝週間」活動の開始式がマンハッタン広場で行われた。北侖区食品薬品安全委員会事務室主催のもと、農林、品質監督、工商、衛生、貿易、食品薬品監督管理などの関係部門および一部の食品生産企業が大潤発広場で『食品安全法』広報宣伝キャンペーンを共催した。

 当キャンペーンは「食品安全―企業の使命と責任」をテーマとし、『食品安全法』及びその施行規則を中心に宣伝活動を展開していた。食品安全にかかわる各監督管理部門および食品関連企業が活動現場にパネル展示コーナーと問合せ窓口を設置したほか、宣伝幕を掛けたり、広報資料を配布したり、賞品付きクイズゲームを行ったりして、積極的に『食品安全法』、『食品安全法実施条例』および食品安全知識の普及宣伝に取り組んでいたことで、市民から好評を博した。統計によると、活動において使用され宣伝パネルが50枚もあり、『食品安全問答100選』『食品安全法読本』『校内における食品安全』『農産物品質安全法』など宣伝資料が4000部配布され、参加者総数が約2000人、相談者数が200人、クイズゲーム参加者数が100人に達したという。

 宣伝キャンペーンが開始後、区食品薬品安全委員会事務室の指導の下で、区内各街区が関連部門と食品企業を組織し、食品安全に関する一連の広報宣伝活動を展開することにより、「企業こそ食品安全を確保する第一責任者なり」という理念を固め、「全員参加の食品安全」という雰囲気を作り出し、市民の食生活の安全を守っていく方針である。